Свадьба в Астане Как провести свадьбу в Астане. Все об этом!
Также обращаю внимание, что сообщения с просьбой скинуть в личку те или иные телефоны прямое нарушение правил форума и наказываются по п 2.2.8.
- Частый гость
- 74 сообщений
- Случайный прохожий
- 0 сообщений
Tasha_2905 мы сегодня подали 23 июля, нас распишут 24 июля. Отпишитесь как у вас получилось все уладить
- Гость
- 13 сообщений
Tasha_2905 мы сегодня подали 23 июля, нас распишут 24 июля. Отпишитесь как у вас получилось все уладить
это опечатка )) распишут 24 августа
- Частый гость
- 74 сообщений
Tasha_2905 мы сегодня подали 23 июля, нас распишут 24 июля. Отпишитесь как у вас получилось все уладить
- Гость
- 13 сообщений
Tasha_2905 мы сегодня подали 23 июля, нас распишут 24 июля. Отпишитесь как у вас получилось все уладить
честно говоря, я тоже не сразу поняла - как это вас так шустро распишут ))))
- Постоялец
- 363 сообщений
- Постоялец
- 363 сообщений
- Частый гость
- 74 сообщений
Девчонки, помогите разобраться. У нас свадьба в ресторане где с человека 9000, при составлении меню выходит тысяч 13. Хотя беру самое дешевое или среднее.Если например при расчете 10 человек за столом, а в оплату входит 4 вида салата, 4 вида закуски. Можно например взять не 10 порций Цезаря, а 7 порций.все равно же в одно блюдо кладут? Поясните как ресторан считает
- Частый гость
- 74 сообщений
или скиньте пожалуйста расчет меню на 90 человек. заранее спасибо .
- Постоялец
- 363 сообщений
Девчонки, помогите разобраться. У нас свадьба в ресторане где с человека 9000, при составлении меню выходит тысяч 13. Хотя беру самое дешевое или среднее.Если например при расчете 10 человек за столом, а в оплату входит 4 вида салата, 4 вида закуски. Можно например взять не 10 порций Цезаря, а 7 порций.все равно же в одно блюдо кладут? Поясните как ресторан считает
я тут полистала сайты свадебного меню. Ну насколько это правда или нет, хотелось бы услышать от здешних. Мы составили примерное меню, на след. неделе едем утверждать. Будущий муж более 7 лет работает в ресторанном бизнесе, говорит с таким набором блюд и количеством стол будет полным, на человека выходит по 1300 грамм. У нас на 52 человека расчет, но может чуть-чуть подсократим количество некоторых блюд: 1. ассорти мясное - вес 180/30 количество: 20 2. ассорти рыбное - вес 180/20/80 количество: 20 3. ассорти овощное - 300 грамм/ 10 штук 4. Сырная тарелка - вес 240/60, 10 штук 5. Русский разносол - вес 150 , 15 штук 6. грибочки маринованные - вес 150, 20 штук 7. заливное "Русская закуска" - вес 180, 20 штук 8. Оливье - вес 150, 25 штук 9. Рулетики из баклажан вес 150, 25 штук 10. Салат Рамштайн с грибами вес 150, 25 штук 11. Ветчинно-сырные роллы вес 150, 25 штук 12. Салат "Бахор" вес 300, 15 штук 13. САЛАТ "КРАКОВСКИЙ" вес 150, 25 штук 14. Жульен грибной вес 75, количество 52 15. Горячее Золотая подкова (тел.вырезка+грибы+сыр+соус) вес 170, 32 штуки Семга в травах вес 150, количество 20 16. Гарнир сложный (картофель, овощи, капуста квашаная)вес 150, 52 штуки. и как бы заказывать каждому салат, 90 салатов одного вида, 90 салатов другого вида. мне кажется тут что-то не то :
- Постоялец
- 363 сообщений
или скиньте пожалуйста расчет меню на 90 человек. заранее спасибо .
- Частый гость
- 74 сообщений
я
Девчонки, помогите разобраться. У нас свадьба в ресторане где с человека 9000, при составлении меню выходит тысяч 13. Хотя беру самое дешевое или среднее.Если например при расчете 10 человек за столом, а в оплату входит 4 вида салата, 4 вида закуски. Можно например взять не 10 порций Цезаря, а 7 порций.все равно же в одно блюдо кладут? Поясните как ресторан считает
я тут полистала сайты свадебного меню. Ну насколько это правда или нет, хотелось бы услышать от здешних. Мы составили примерное меню, на след. неделе едем утверждать. Будущий муж более 7 лет работает в ресторанном бизнесе, говорит с таким набором блюд и количеством стол будет полным, на человека выходит по 1300 грамм. У нас на 52 человека расчет, но может чуть-чуть подсократим количество некоторых блюд: 1. ассорти мясное - вес 180/30 количество: 20 2. ассорти рыбное - вес 180/20/80 количество: 20 3. ассорти овощное - 300 грамм/ 10 штук 4. Сырная тарелка - вес 240/60, 10 штук 5. Русский разносол - вес 150 , 15 штук 6. грибочки маринованные - вес 150, 20 штук 7. заливное "Русская закуска" - вес 180, 20 штук 8. Оливье - вес 150, 25 штук 9. Рулетики из баклажан вес 150, 25 штук 10. Салат Рамштайн с грибами вес 150, 25 штук 11. Ветчинно-сырные роллы вес 150, 25 штук 12. Салат "Бахор" вес 300, 15 штук 13. САЛАТ "КРАКОВСКИЙ" вес 150, 25 штук 14. Жульен грибной вес 75, количество 52 15. Горячее Золотая подкова (тел.вырезка+грибы+сыр+соус) вес 170, 32 штуки Семга в травах вес 150, количество 20 16. Гарнир сложный (картофель, овощи, капуста квашаная)вес 150, 52 штуки. и как бы заказывать каждому салат, 90 салатов одного вида, 90 салатов другого вида. мне кажется тут что-то не то :
ну тут нужно учитывать что это не казахи ))) я так поняла российский сайт, закусок и салатов оочень много. а у нас главное блюдо беш )))))))))))
- Частый гость
- 74 сообщений
или скиньте пожалуйста расчет меню на 90 человек. заранее спасибо .
ляпотааа, там зал шикарррный и лужайка есть )))))) очень очень там хотели тоже, в белом зале, но нас 160-180 человек (
- Постоялец
- 363 сообщений
я
Девчонки, помогите разобраться. У нас свадьба в ресторане где с человека 9000, при составлении меню выходит тысяч 13. Хотя беру самое дешевое или среднее.Если например при расчете 10 человек за столом, а в оплату входит 4 вида салата, 4 вида закуски. Можно например взять не 10 порций Цезаря, а 7 порций.все равно же в одно блюдо кладут? Поясните как ресторан считает
я тут полистала сайты свадебного меню. Ну насколько это правда или нет, хотелось бы услышать от здешних. Мы составили примерное меню, на след. неделе едем утверждать. Будущий муж более 7 лет работает в ресторанном бизнесе, говорит с таким набором блюд и количеством стол будет полным, на человека выходит по 1300 грамм. У нас на 52 человека расчет, но может чуть-чуть подсократим количество некоторых блюд: 1. ассорти мясное - вес 180/30 количество: 20 2. ассорти рыбное - вес 180/20/80 количество: 20 3. ассорти овощное - 300 грамм/ 10 штук 4. Сырная тарелка - вес 240/60, 10 штук 5. Русский разносол - вес 150 , 15 штук 6. грибочки маринованные - вес 150, 20 штук 7. заливное "Русская закуска" - вес 180, 20 штук 8. Оливье - вес 150, 25 штук 9. Рулетики из баклажан вес 150, 25 штук 10. Салат Рамштайн с грибами вес 150, 25 штук 11. Ветчинно-сырные роллы вес 150, 25 штук 12. Салат "Бахор" вес 300, 15 штук 13. САЛАТ "КРАКОВСКИЙ" вес 150, 25 штук 14. Жульен грибной вес 75, количество 52 15. Горячее Золотая подкова (тел.вырезка+грибы+сыр+соус) вес 170, 32 штуки Семга в травах вес 150, количество 20 16. Гарнир сложный (картофель, овощи, капуста квашаная)вес 150, 52 штуки. и как бы заказывать каждому салат, 90 салатов одного вида, 90 салатов другого вида. мне кажется тут что-то не то :
ну тут нужно учитывать что это не казахи ))) я так поняла российский сайт, закусок и салатов оочень много. а у нас главное блюдо беш )))))))))))
вот вот российский, но с Бешом конечно еще выигрышнее. Думаю в России едят не больше, не меньше.везде пишут, что за весь вечер приходится на человека, чтобы он был сытым-1500 граммов еды( туда входит и салаты и закуски и горячее и даже десерт).ну если исходя из этих вычислений- то салатов если заказать на каждого по порции, то это слишком много.Может кто-то делал калькуляцию меню помогите, пожалуйста
Сообщение отредактировал Malenkaya Lastochka: 25.07.2012, 17:40:59
- Частый гость
- 74 сообщений
я
Девчонки, помогите разобраться. У нас свадьба в ресторане где с человека 9000, при составлении меню выходит тысяч 13. Хотя беру самое дешевое или среднее.Если например при расчете 10 человек за столом, а в оплату входит 4 вида салата, 4 вида закуски. Можно например взять не 10 порций Цезаря, а 7 порций.все равно же в одно блюдо кладут? Поясните как ресторан считает
я тут полистала сайты свадебного меню. Ну насколько это правда или нет, хотелось бы услышать от здешних. Мы составили примерное меню, на след. неделе едем утверждать. Будущий муж более 7 лет работает в ресторанном бизнесе, говорит с таким набором блюд и количеством стол будет полным, на человека выходит по 1300 грамм. У нас на 52 человека расчет, но может чуть-чуть подсократим количество некоторых блюд: 1. ассорти мясное - вес 180/30 количество: 20 2. ассорти рыбное - вес 180/20/80 количество: 20 3. ассорти овощное - 300 грамм/ 10 штук 4. Сырная тарелка - вес 240/60, 10 штук 5. Русский разносол - вес 150 , 15 штук 6. грибочки маринованные - вес 150, 20 штук 7. заливное "Русская закуска" - вес 180, 20 штук 8. Оливье - вес 150, 25 штук 9. Рулетики из баклажан вес 150, 25 штук 10. Салат Рамштайн с грибами вес 150, 25 штук 11. Ветчинно-сырные роллы вес 150, 25 штук 12. Салат "Бахор" вес 300, 15 штук 13. САЛАТ "КРАКОВСКИЙ" вес 150, 25 штук 14. Жульен грибной вес 75, количество 52 15. Горячее Золотая подкова (тел.вырезка+грибы+сыр+соус) вес 170, 32 штуки Семга в травах вес 150, количество 20 16. Гарнир сложный (картофель, овощи, капуста квашаная)вес 150, 52 штуки. и как бы заказывать каждому салат, 90 салатов одного вида, 90 салатов другого вида. мне кажется тут что-то не то :
ну тут нужно учитывать что это не казахи ))) я так поняла российский сайт, закусок и салатов оочень много. а у нас главное блюдо беш )))))))))))
вот вот российский, но с Бешом конечно еще выигрышнее. Думаю в России едят не больше, не меньше.везде пишут, что за весь вечер приходится на человека, чтобы он был сытым-1500 граммов еды( туда входит и салаты и закуски и горячее и даже десерт).ну если исходя из этих вычислений- то салатов если заказать на каждого по порции, то это слишком много.Может кто-то делал калькуляцию меню помогите, пожалуйста
у меня друг недавно женился, он мне пару советов вообще дал. я себе скопировла в формате ворд, могу нам на почту отправить
- Постоялец
- 363 сообщений
я
Девчонки, помогите разобраться. У нас свадьба в ресторане где с человека 9000, при составлении меню выходит тысяч 13. Хотя беру самое дешевое или среднее.Если например при расчете 10 человек за столом, а в оплату входит 4 вида салата, 4 вида закуски. Можно например взять не 10 порций Цезаря, а 7 порций.все равно же в одно блюдо кладут? Поясните как ресторан считает
я тут полистала сайты свадебного меню. Ну насколько это правда или нет, хотелось бы услышать от здешних. Мы составили примерное меню, на след. неделе едем утверждать. Будущий муж более 7 лет работает в ресторанном бизнесе, говорит с таким набором блюд и количеством стол будет полным, на человека выходит по 1300 грамм. У нас на 52 человека расчет, но может чуть-чуть подсократим количество некоторых блюд: 1. ассорти мясное - вес 180/30 количество: 20 2. ассорти рыбное - вес 180/20/80 количество: 20 3. ассорти овощное - 300 грамм/ 10 штук 4. Сырная тарелка - вес 240/60, 10 штук 5. Русский разносол - вес 150 , 15 штук 6. грибочки маринованные - вес 150, 20 штук 7. заливное "Русская закуска" - вес 180, 20 штук 8. Оливье - вес 150, 25 штук 9. Рулетики из баклажан вес 150, 25 штук 10. Салат Рамштайн с грибами вес 150, 25 штук 11. Ветчинно-сырные роллы вес 150, 25 штук 12. Салат "Бахор" вес 300, 15 штук 13. САЛАТ "КРАКОВСКИЙ" вес 150, 25 штук 14. Жульен грибной вес 75, количество 52 15. Горячее Золотая подкова (тел.вырезка+грибы+сыр+соус) вес 170, 32 штуки Семга в травах вес 150, количество 20 16. Гарнир сложный (картофель, овощи, капуста квашаная)вес 150, 52 штуки. и как бы заказывать каждому салат, 90 салатов одного вида, 90 салатов другого вида. мне кажется тут что-то не то :
ну тут нужно учитывать что это не казахи ))) я так поняла российский сайт, закусок и салатов оочень много. а у нас главное блюдо беш )))))))))))
вот вот российский, но с Бешом конечно еще выигрышнее. Думаю в России едят не больше, не меньше.везде пишут, что за весь вечер приходится на человека, чтобы он был сытым-1500 граммов еды( туда входит и салаты и закуски и горячее и даже десерт).ну если исходя из этих вычислений- то салатов если заказать на каждого по порции, то это слишком много.Может кто-то делал калькуляцию меню помогите, пожалуйста
у меня друг недавно женился, он мне пару советов вообще дал. я себе скопировла в формате ворд, могу нам на почту отправить
- Постоялец
- 363 сообщений
я
Девчонки, помогите разобраться. У нас свадьба в ресторане где с человека 9000, при составлении меню выходит тысяч 13. Хотя беру самое дешевое или среднее.Если например при расчете 10 человек за столом, а в оплату входит 4 вида салата, 4 вида закуски. Можно например взять не 10 порций Цезаря, а 7 порций.все равно же в одно блюдо кладут? Поясните как ресторан считает
я тут полистала сайты свадебного меню. Ну насколько это правда или нет, хотелось бы услышать от здешних. Мы составили примерное меню, на след. неделе едем утверждать. Будущий муж более 7 лет работает в ресторанном бизнесе, говорит с таким набором блюд и количеством стол будет полным, на человека выходит по 1300 грамм. У нас на 52 человека расчет, но может чуть-чуть подсократим количество некоторых блюд: 1. ассорти мясное - вес 180/30 количество: 20 2. ассорти рыбное - вес 180/20/80 количество: 20 3. ассорти овощное - 300 грамм/ 10 штук 4. Сырная тарелка - вес 240/60, 10 штук 5. Русский разносол - вес 150 , 15 штук 6. грибочки маринованные - вес 150, 20 штук 7. заливное "Русская закуска" - вес 180, 20 штук 8. Оливье - вес 150, 25 штук 9. Рулетики из баклажан вес 150, 25 штук 10. Салат Рамштайн с грибами вес 150, 25 штук 11. Ветчинно-сырные роллы вес 150, 25 штук 12. Салат "Бахор" вес 300, 15 штук 13. САЛАТ "КРАКОВСКИЙ" вес 150, 25 штук 14. Жульен грибной вес 75, количество 52 15. Горячее Золотая подкова (тел.вырезка+грибы+сыр+соус) вес 170, 32 штуки Семга в травах вес 150, количество 20 16. Гарнир сложный (картофель, овощи, капуста квашаная)вес 150, 52 штуки. и как бы заказывать каждому салат, 90 салатов одного вида, 90 салатов другого вида. мне кажется тут что-то не то :
ну тут нужно учитывать что это не казахи ))) я так поняла российский сайт, закусок и салатов оочень много. а у нас главное блюдо беш )))))))))))
вот вот российский, но с Бешом конечно еще выигрышнее. Думаю в России едят не больше, не меньше.везде пишут, что за весь вечер приходится на человека, чтобы он был сытым-1500 граммов еды( туда входит и салаты и закуски и горячее и даже десерт).ну если исходя из этих вычислений- то салатов если заказать на каждого по порции, то это слишком много.Может кто-то делал калькуляцию меню помогите, пожалуйста
у меня друг недавно женился, он мне пару советов вообще дал. я себе скопировла в формате ворд, могу нам на почту отправить