Проект "Школа кулинаров" (Праздничный яблочный пирог)

ПРОЕКТ «ШКОЛА КУЛИНАРОВ» Работу выполнила ученица 3 класса Бесленеева Амина Классный рук.: Астежева Марина Чамаровна.

План проекта: 1. Расспросить родителей, узнать из разных источников информации о полезных продуктов. 2. Купить продукты, предварительно изучив их состав. 3. Приготовить интересные, оригинальные блюда. 4. Рассказать о полезных свойствах своего блюда.

Помощь в работе над проектом: (Мама, папа, бабушка, кулинарные книги , Интернет.) На какой главный вопрос мы должны ответить в ходе выполнения проекта? – (Какие продукты полезны для здоровья?) Чему мы должны научится ? (Из полезных для здоровья продуктов научиться готовить интересные блюда.)

«Праздничный яблочный пирог»

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Мука пшеничная высший сорт – 250 гр., сливочный маргарин – 150 гр., сахар – 100 гр., яйца – 2 шт., соль – 1 гр. Для франжирана: Молочный йогурт – 40 гр., арахис – 100 гр., масло сливочное – 100 гр., сахар – 100гр., яйца – 1 шт. Для украшения: Яблоки красного цвета - 5-6 шт., сахар – 300 гр., вода – 1 литр.

Приготовление: Сахарный песок растереть со сливочным маргарином или маслом.

Затем добавить щепочку соли и муку.

Все ингредиенты перемешать и затем добавить яйца.

В итоге тесто должно, получится однородным и не очень густым. Завернуть тесто в пищевую пленку и поставить в холодильник на 1-2 часа.

Пока тесто охлаждается, займёмся подготовкой яблоками для украшения. Как можно тоньше нарезать яблоко на тонкие пластины, кожицу с яблока срезать не надо.

Воду довести до кипения и добавить сахарный песок, размешать, чтобы сахар полностью растворился, и добавить в сахарный сироп нарезанные яблоки, довести до кипения, затем вынуть их из сахарного сиропа и переложить на дуршлаг.

Орехи подсушить на сковороде без масла, затем измельчить в кофемолке или блендере. Измельченные орехи смешать с сахаром.

Сливочное масло комнатной температуры смешать со сливочным йогуртом, затем добавить яйцо и орехи, размешать все ингредиенты до однородной массы.

Достать тесто из холодильника и раскатать его в пласт толщиной примерно 4 мм., затем переложить его в форму для запекания, так чтобы осталось тесто на изготовления бортиков.

Франжипан вылить в середину формы и ложкой разровнять по всей поверхности теста. И поставить в разогретую духовку на 30-35 минут. Выпекать пирог нужно при температуре 170 градусов.

Из яблочных пластин сформировать розы: для этого одну круглую пластинку разрезать пополам и свернуть ее в трубочку.

Второй пластинкой обернуть ее вокруг первой трубочки, приставив пальцем к основе.

Края лепестков отогнуть руками. Таким образом, у нас получилась розочка.

С остальными яблочными пластинками проделать тоже самое.

Готовый яблочный пирог вынуть из духовки и украсить по всей поверхности розами из яблок, которые просто нужно воткнуть по всей поверхности пирога, затем отправить пирог еще на 10 минут в духовку.

Всё. Яблочный пирог готов! Приятного аппетита!

• подготовка к ЕГЭ/ОГЭ и ВПР
• по всем предметам 1-11 классов

Курс повышения квалификации

• Курс добавлен 21.02.2022
• Сейчас обучается 213 человек из 44 регионов

Курс повышения квалификации

• Курс добавлен 24.12.2021
• Сейчас обучается 255 человек из 57 регионов

Курс повышения квалификации

• Сейчас обучается 924 человека из 81 региона

• Для учеников 1-11 классов и дошкольников
• Бесплатные сертификаты учителям и участникам

Дистанционные курсы для педагогов

5 622 695 материалов в базе

Ищем педагогов в команду «Инфоурок»

• ЗП до 91 000 руб.
• Гибкий график
• Удаленная работа

Самые массовые международные дистанционные

Школьные Инфоконкурсы 2022

33 конкурса для учеников 1–11 классов и дошкольников от проекта «Инфоурок»

«Психологические методы развития навыков эффективного общения и чтения на английском языке у младших школьников»

Свидетельство и скидка на обучение каждому участнику

• Начальные классы
• 4 класс
• Презентации

• 13.11.2015
• 4559
• 149

• Начальные классы
• 3 класс
• Конспекты

• 13.11.2015
• 2814
• 11

• Начальные классы
• Рабочие программы

• 13.11.2015
• 409
• 0

• Начальные классы
• Другие методич. материалы

• 13.11.2015
• 614
• 0

• Начальные классы
• 3 класс
• Конспекты

• 13.11.2015
• 925
• 1

• Другое
• Презентации

• 13.11.2015
• 618
• 0

• Начальные классы
• 2 класс
• Видеоуроки

• 13.11.2015
• 580
• 0

• Курс повышения квалификации «Методика преподавания информатики в начальных классах»
• Курс повышения квалификации «Воспитание и социализация учащихся в условиях реализации ФГОС»
• Курс повышения квалификации «Сопровождение детского отдыха: от вожатого до руководителя детского лагеря»
• Курс повышения квалификации «Психолого-педагогические аспекты инклюзивного образования в условиях реализации ФГОС»
• Курс повышения квалификации «Организация краеведческой деятельности детей в учебно-воспитательном процессе начальной школы»
• Курс профессиональной переподготовки «Тьюторское сопровождение обучающихся в системе инклюзивного образования»
• Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика обучения информатике в начальной школе»
• Курс повышения квалификации «Продуктивность учебной деятельности младших школьников общеобразовательного учреждения в рамках реализации ФГОС НОО»
• Курс повышения квалификации «Организация работы с обучающимися с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) в соответствии с ФГОС»
• Курс повышения квалификации «Видеотехнологии и мультипликация в начальной школе»
• Курс повышения квалификации «Методика преподавания курса «Шахматы» в общеобразовательных организациях в рамках ФГОС НОО»
• Курс повышения квалификации «Проективные методики в начальной школе в соответствии с ФГОС»
• Курс профессиональной переподготовки «Инклюзивное образование в начальной школе»
• Курс профессиональной переподготовки «Оказание психолого–педагогической помощи лицам с ОВЗ»
• Курс профессиональной переподготовки «Музыка: теория и методика преподавания в сфере начального общего, основного общего, среднего общего образования»

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

• 13.11.2015 4823
• PPTX 3.9 мбайт
• 7 скачиваний
• Оцените материал:

Настоящий материал опубликован пользователем Астежева Марина Чамаровна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

• На сайте: 7 лет и 2 месяца
• Подписчики: 1
• Всего просмотров: 83115
• Всего материалов: 16

40%

• Подготовка к ЕГЭ/ОГЭ и ВПР
• Для учеников 1-11 классов

Московский институт профессиональной переподготовки и повышения квалификации педагогов

Дистанционные курсы для педагогов

663 курса от 690 рублей

Выбрать курс со скидкой

Выдаём документы установленного образца!

Учителя о ЕГЭ: секреты успешной подготовки

Время чтения: 11 минут

Онлайн-конференция о психическом здоровье педагогов и детей

Время чтения: 2 минуты

Союз женщин Кузбасса попросил вернуть в школы политинформацию

Время чтения: 1 минута

III Международный «Инфофорум» «Буллинг в школе: как распознать и устранить»

Время чтения: 3 минуты

Школьникам, прибывшим из ДНР и ЛНР, выдадут аттестаты по итогам текущей успеваемости

Время чтения: 1 минута

Минобрнауки заявило о готовности выполнять договоренности по международным проектам

Время чтения: 1 минута

В России отменили экзамены по английскому языку IELTS

Время чтения: 1 минута

• Курсы «Инфоурок»
• Онлайн-занятия с репетиторами на IU.RU

Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.

Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.