Основные периоды жизни коровы: когда и как их высчитать
Рис. 1 Основные периоды жизни коровы: 1 — хозяйственный год (365—366 дней); 2 — отел; 3 — сервис-период (18—80 дней); 4 — осеменение коровы; 5 — период плодоношения; 6 — запуск; 7 — сухостойный период (60 дней); 8 — отел; 9 — лактация (305 дней).
При выборе теленка существенное внимание следует уделять породе. В нашей стране разводят чуть более 50 пород крупного рогатого скота. Каждая порода обладает определенными признаками и своими особенностями. В России наиболее распространенными породами крупного рогатого скота являются симментальская, красная степная, черно-пестрая, ярославская, холмогорская, костромская, швицкая и многие др.
Большинство пород скота имеет достаточно высокую продуктивность при хороших условиях кормления и содержания. Но при разведении скота в домашних хозяйствах все же предпочтение отдают той породе, которая распространена в данной зоне, она лучше приспособлена к конкретным климатическим условиям.
Известный советский ученый-зоотехник Е. А. Богданов обращал внимание, что выращивание организма начинается еще в то время, когда плод развивается в теле матери. В данный период может быть заложено многое, касающееся здоровья, болезни, слабости, силы, красоты и недостатков животных. Даже те явления, которые происходят в теле родителей еще при образовании половых элементов, т. е. до начала развития зародыша и даже до оплодотворения, вовсе не безразличны для будущего животного. Этим высказыванием выдающегося ученого хотелось бы подчеркнуть мысль о серьёзности работы при подборе родительских пар для спаривания.
Прежде всего корову следует оплодотворить спермой высокоценного быка-производителя, чтобы иметь достаточную гарантию получения теленка хороших племенных качеств. Сейчас широкое распространение получило искусственное осеменение, которое является наиболее эффективным и быстрым методом массового улучшения животных. При искусственном осеменении отбирают и применяют лишь лучших племенных производителей, приплод от которых имеет высокую продуктивность и хорошую жизнеспособность.
Разработанные в настоящее время методы длительного хранения и перевозки спермы помогают получить приплод от производителей, содержащихся далеко за пределами данной местности.
Применять же для осеменения коров непроверенных быков, находящихся у частных лиц, не советуется, ведь оплодотворяющая способность таких быков очень низка и поэтому велика доля прохолостов. Помимо этого, увеличивается опасность распространения заразных гинекологических заболеваний.
Эмбриональное (внутриутробное) развитие теленка продолжается 285 дней (с колебаниями от 240 до 311 дней), поэтому весьма важно для владельцев скота правильно выбрать время оплодотворения коров. Для получения здорового приплода лучше всего, чтобы период плодоношения приходился на время, когда в хозяйстве достаточно полноценных кормов. Наиболее же полноценным и биологически незаменимым кормом для жвачных животных считается пастбищная трава. Поэтому наиболее целесообразным временем осеменения коров является май — июнь.
Наблюдения показывают, что сохранность приплода летнего оплодотворения гораздо выше, чем осеннего и тем более зимнего. Здоровые, крепкие телята, родившиеся зимой, к началу летнего пастбищного периода успевают подрасти и сами пасутся. Да и коровы дают гораздо больше молока, чем при отеле в другое время года, ведь при выходе на пастбище они значительно увеличивают удои. Получение телят в зимнее время удобно и потому, что в зимние месяцы сельские жители меньше заняты, чем в другое время года.
Плодоношение — очень ответственный период в жизни животного. Весьма важно в это время обеспечить коров полноценным питанием. В первую половину стельности у зародыша происходит дифференцировка тканей и органов, закладываются сердце, легкие, печень, желудок и нормализуется их последующий рост.
Во вторую половину стельности, в частности в последние 2 месяца, происходит значительный рост плода. Таким образом, например, с 7-го по 9-й месяц общая масса плода составляет от 20 до 25 кг. В это время нужно корове дать достаточное количество кормов, чтобы обеспечить нормальный рост плода. В связи с тем, что в последние месяцы происходит наиболее активный рост теленка в утробе матери, ее прекращают доить, так как при доении у коровы с молоком выносится большое количество питательных веществ.
Для того чтобы облегчить понимание некоторых общепринятых зоотехнических терминов, на рисунке 5 приведено пояснение наиболее употребляемых из них.
В хороших условиях корова на протяжении хозяйственного года приносит приплод. Если же после отела она на протяжении 80 суток и более плодотворно не осеменяется, то такая корова считается яловой. Время от отела до плодотворного осеменения называют сервис-периодом, от отела до запуска коровы (прекращения доения) — лактацией, и в зависимости от количества отелов считают первую, вторую, третью и следующие лактации. Время, когда корову не доят перед новым отелом, называют сухостойным периодом.
Из рисунка видно, что если корова будет плодотворно осеменена в первую охоту, которая наступает на 21—28-е сутки после отела, то длительность лактации может быть укороченной (243-264 дня):(18-24 дня сервис-периода)+285 дней плодоношения — 45-60 дней запуска.
Если же корова будет оплодотворена в четвертую-пятую либо же последующие охоты (длительность полового цикла у коров 19—21 день), то продолжительность лактации возрастёт.