Рассказываем о крупах , которые идеально подходят для постного меню

Здоровое питание важно круглый год. Но многие люди начинают задумываться о нем в период Великого поста , когда на православных христиан накладываются определенные ограничения в еде. Если вы тоже ищете вкусные и полезные постные продукты , то стоит обратить внимание на крупы из цельного зерна под маркой «Образ жизни Алтая». Они производятся по особой технологии , которая позволяет сохранить все полезные вещества , заложенные в них самой природой.

Крупы «Образ жизни Алтая» не подвергаются агрессивной термообработке и шлифовке. Ведь в результате этих процедур , продукт потерял бы большую часть своей питательной ценности. В традиционных крупах , подвергающихся такой обработке , остаётся преимущественно крахмалистая часть зерна , а значительная часть витаминов исчезает.

Лишь цельное зерно по-настоящему полезно. Оно несет в себе все те свойства , за которые люди всегда ценили каши: приятное и долгое ощущение сытости , хорошее самочувствие , нормальная работа органов пищеварения и разнообразие вкусов.

Обычно крупы подвергают серьезной обработке для того , чтобы они быстрее варились. В современном мире , где каждая минута дорога , люди ценят это качество в продуктах. В компании «Образ жизни Алтая» нашли разумное решение — те зерна , которые слишком долго варятся в целом виде , просто разрезают на части. При этом оболочка и зародыш зерна в крупе сохраняются , как и все их полезные свойства , а срок варки заметно сокращается.

Под маркой «Образ жизни Алтая» выпускается широкий ассортимент круп и их смесей. Последние особенно понравятся ценителям разнообразия и новых вкусов в повседневном меню. Ведь в составе смесей такие редкие гости на наших столах , как семена амаранта и люцерны. Кроме изысканных вкусовых сочетаний , смеси также способны подарить потребителям и выраженный благотворный эффект для организма. Этот факт отражен в говорящих названиях на коробочках. Например , среди них есть такие , как «Иммунитет», «Интеллект», «Стройность», «Сила» и так далее. Также есть и крупы в чистом виде для ценителей классических вкусов.

Расскажем о некоторых из них более подробно.

Смесь круп «Энергия». Состоит из бурого риса и семян люцерны. Рис , который используется в этой смеси , не подвергается шлифовке. А значит в нем сохраняются все витамины , микроэлементы и природный вкус. Его органично дополняет люцерна.

Эта смесь заряжает хорошим настроением на целый день. В крупах , входящих в ее состав , содержатся глютамин и глицерин , которые помогают справляться со стрессом. Магний и витамин C улучшают работу нервной системы , способствуют снятию симптомов нехватки энергии — вялости , слабости , апатии и других. Мелатонин , который содержится в буром рисе , помогает нормализовать сон.

Овес голозёрный резаный. Все наслышаны о пользе овсяной каши. Однако только цельнозерновая крупа даст вам максимум пользы для здоровья. Голозерный сорт овса не нуждается в шлифовке и шелушении , потому что грубая оболочка на нем попросту отсутствует.

Чтобы ускорить приготовление каши , в компании «Образ жизни Алтая» зерна аккуратно разрезают на равные части. Крупинки равномерно впитывают влагу , быстро развариваются и не нуждаются в предварительном замачивании.

В голозёрном овсе содержится белок , полезные растительные жиры , незаменимая аминокислота лизин ( участвует в восстановлении тканей организма , производстве антител и других жизненно важных функциях), мелатонин , фосфор , кальций , калий , цинк.

При регулярном употреблении в пищу такой овсяной каши , вы стабилизируете работу желудочно-кишечного тракта , эндокринной системы и поможете своему сердцу.

Пшеница резаная в варочных пакетах. Среди круп торговой марки «Образ жизни Алтая» есть те , что упакованы в порционные варочные пакеты. В компании знают , что некоторым людям удобнее готовить каши именно в таком виде. Среди этих круп есть , например , резаная пшеница.

В ее составе много растительных жиров , а также магний , фосфор , кальций , цинк , витамины группы B и растительный белок. Пшеница помогает регулировать обмен веществ и бороться с лишним весом. Она активизирует формирование костной ткани , регулирует работу сердца , способствует выведению шлаков из организма.

В пост будет не лишним вспомнить , что крупы можно есть не только в виде каш , но и добавлять их в выпечку или супы , тем самым делая их еще полезнее.

Купить крупы «Образ жизни Алтая» в Барнауле можно в сети продуктовых супермаркетах «Марка», «Дельфин», ТЦ «Кристалл», а также на рынке — «Балтийский базар». Полный список торговых точек в вашем городе ищите на сайте компании. Кроме того , купить продукцию «Образ жизни Алтая» можно в интернет-магазине.

Кстати , сейчас «Образ жизни Алтая» проводит конкурс, победители которого смогут выиграть сертификат в интернет-магазин на сумму 5 тыс. рублей или сертификат на приобретение посуды номиналом 5 тыс. рублей. Условия участия просты: нужно приготовить блюдо с продукцией компании , сфотографировать его на фоне упаковки и выслать на электронный адрес рецепт и фото. Заявки принимаются до 1 апреля 2018 года. Организатор конкурса: ООО «Образ жизни». Более подробно познакомиться с условиями конкурса можно здесь.