Что нужно знать о хорошем и плохом холестерине
Много лет слово холестерин считалось плохим и опасным, поэтому медики призывали нас полностью исключить из рациона содержащие его продукты и переходить на бесхолестериновую диету.
Но, как обычно, время все расставило по своим местам, и оказалось, что организму все нужно в меру, а недостаток холестерина так же плох, как и его избыток.
Зачем нужен холестерин ^
Холестерин — это жироподобное вещество, используемое для строительства клеток, так называемый строительный материал, жизненно необходимый человеку:
- Без него человеческий организм не сможет нормально функционировать и вырабатывать витамин Д, половые гормоны и гормоны надпочечников.
- Недостаток холестерина может вызвать серьезные гормональные проблемы, а в тяжелых случаях привести к угасанию полового влечения и даже бесплодию.
- Необходим он и для для выработки серотонина — гормона радости и хорошего настроения, при недостатке которого у человека развивается депрессия и склонность к суициду.
- Американские ученые опубликовали результаты сенсационных исследований, согласно которым, люди, которым удалось путем неимоверных усилий снизить до минимума уровень холестерина, чаще других впадали в депрессию и кончали жизнь самоубийством.
Особенно нужен холестерин растущему детскому организму — от него во многом зависит нормальное физическое и умственное развитие ребенка. Именно поэтому грудное молоко богато холестерином, а в рацион растущих детей для полноценного развития включают богатые жирами продукты.
Холестерин поступает в организм двумя путями:
- Одна часть его вырабатывается в печени,
- Вторая, меньшая часть, поступает вместе с продуктами питания.
Холестерин хороший и холестерин плохой ^
Холестерин условно делится на «хороший» и «плохой», исходя из того, какой вред он может причинить при избыточном количестве, хотя человеку, как уже писалось выше, для нормальной жизнедеятельности необходим и тот, и другой его вид. Холестерин хороший через печень и кишечник спокойно выводится из организма, не причиняя вреда, именно поэтому он и считается хорошим.
Избыточный холестерин «плохой», к сожалению, из организма не выводится:
- Он имеет свойство откладываться на стенках артерий в виде холестериновых бляшек, сужая тем самым сосуды и приводя к развитию атеросклероза.
- Когда эти бляшки со временем становятся слишком большими, они могут полностью перекрыть артерию, что влечет за собой отмирание тканей какого-нибудь органа, лишенного возможности получать с кровью необходимый кислород и питательные вещества.
- Такой процесс может произойти в любой части тела, но наиболее опасно, когда это происходит в сердце — тогда развивается инфаркт миокарда и головном мозге — происходит инсульт; реже встречается инфаркт кишечника.
Коварство холестерина в том, что часто он не подает никаких тревожных знаков — человек считает себя полностью здоровым и даже не подозревает, что у него он опасно высок. Проверять и контролировать свой холестерин жизненно необходимо, потому что его повышение — это мина замедленного действия.
Именно поэтому медики рекомендуют, начиная с 20-летнего возраста не реже одного раза в 5 лет сдавать анализ крови на холестерин хороший, общий и плохой. Причем, контролировать нужно одновременно все показатели, так как общий анализ часто бывает нормальным, а уровень плохого указывает на надвигающиеся проблемы.
Уровень холестерина считается очень важным показателем и широко используется медиками для оценки общего состояния здоровья человека наряду с уровнем сахара, показателями артериального давления и массой тела.
Наиболее важные критерии оценки состояния здоровья ^
Существует пять основных критериев оценки состояния здоровья, по которым можно сделать вывод, что вам не грозят холестериновые проблемы, если все эти показатели в норме:
- Общий холестерин — не более 5 ммоль/л
- Плохой холестерин, или низкой плотности – не более 3 ммоль/л
- Уровень сахара в крови — не более 6 ммоль/л
- Артериальное давление — не более 140/90 мм рт.ст
- Окружность талии у мужчин — не более 102 см, у женщин — не более 90 см
Ранее считалось, что проблемы с холестериновым обменом присущи только пожилым людям, связывая это с неизбежным старением организма, зашлакованностью и нарушением обмена веществ. Но сейчас эта болезнь, как и многие другие, очень «помолодела», что вполне объяснимо. Дело в том, что люди старшего возраста традиционно привыкли питаться здоровой домашней пищей, тем самым снижая риск возникновения подобных заболеваний.
Молодое поколение преимущественно питается фастфудом — наиболее вредной современной едой. Различные гамбургеры, чипсы, газировки и другие полуфабрикаты содержат много консервантов, красителей и других химических добавок.
Такая пища, употребляемая регулярно, уже к 25 годам может создать букет проблем со здоровьем, в том числе холестериновых. Медики бьют тревогу, потому что атеросклеротические бляшки в сосудах стали находить даже у детей.
Но есть и хорошая новость — ученые экспериментально доказали, что на ранних стадиях атеросклеротические изменения в сосудах, провоцирующие развитие гипертонии, хорошо поддаются лечению и полностью обратимы.
Как понизить плохой холестерин без таблеток: профилактика ^
Холестерин хороший, плохой, общий: норма для человека
Медики утверждают, что для профилактики повышения плохого холестерина в крови достаточно придерживаться следующих несложных правил:
Употреблять растительные жиры вместо животныхПрежде всего нужно пересмотреть свой пищевой рацион, доведя до минимума употребление вредных продуктов типа фастфуда, полуфабрикатов и консервантов. Особенно вредными считаются продукты с содержанием трансжиров, называемых жирами-убийцами и считающимися главными виновниками стремительного роста сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний у людей.
Трансжиры настолько вредны для здоровья, что США обязали каждого производителя указывать их содержание в своих продуктах и строго следят за непревышением допустимых норм. Трансжиры содержатся практически во всех видах промышленной выпечки, соусах, майонезах, чипсах и даже в детском печенье. Поэтому обязательно читайте этикетки и не покупайте продукты, содержащие маргарины и гидрогенизированные жиры.
Часто люди в борьбе с высоким холестерином делают ошибку и полностью исключают из своего рациона все растительные и животные жиры. Это очень опасное заблуждение — растительные жиры не содержат холестерин и необходимы для нормальной работы организма.
Например, растительное масло активизирует жировой обмен и способствует выведению холестериновых излишков, поэтому рекомендуется больным сахарным диабетом. А принятая натощак ложка растительного масла способствует выделению желчи и уменьшает болезненные симптомы желчнокаменной болезни.
Чтобы не допускать высокого уровня плохого холестерина в крови, медики рекомендуют:
- Заправлять салаты растительным и оливковым маслом вместо майонеза,
- Мясо употреблять вместе с овощами и запекать на решетке, чтобы стекал жир,
- Мясной бульон охлаждать и снимать верхний слой жира,
- Срезать жир с мяса и кожу с курицы.
- Старайтесь не переедать, потому что переедание и лишний вес часто являются спусковым механизмом для развития различных болезней.
- Устраивайте хоть изредка разгрузки своему организму в виде однодневных голоданий, что принесет большую пользу.
- Помните, что главные секреты долгожителей заключаются в том, что они очень мало едят, ведь организму требуется гораздо меньше пищи, чем принято считать.
- Необходимо нормализовать свой вес, потому что ожирение способствует дальнейшему повышению плохого холестерина, и наоборот, при снижении веса, уровень его нормализуется.
- Для этого очень полезны умеренные физические нагрузки, особенно медики рекомендуют ходьбу, которая одинаково подходит здоровым и ослабленным людям.
Также нужно внимательно следить за своим питьевым режимом, потому что недостаточное употребление воды приводит к опасному обезвоживанию организма и многим болезням, прежде всего к:
- Сгущению крови, выше нормы, .
Зачастую, начав правильно пить воду и восстановив свой водно-солевой баланс, можно избавиться от многих заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых.
Видео по теме: Как снизить повышенный холестерин без лекарствОцените статью, нам очень важно Ваше мнение:
Во время обследования у эндокринолога врач ошарашил меня информацией, что уровень холестерина в моей крови составляет 8,1. Я был в шоке, поскольку никогда раньше кровь на холестерин не сдавал. Тем более, предпосылок к повышению последнего у меня вообще нет — рост 175, вес 115 кг, возраст 26 лет…
Нашел Холедол в интернете, прежде чем заказать, прочитал кучу отзывов и решился. Прошёл курс, прошёл анализы.. и о чудо! Уровень холестерина упал до здоровой нормы и больше не поднимался. Сейчас чувствую себя отлично!
Иван, если вы при росте 175 весите 115 кг, то у вас явно есть лишний вес, а это, к сожалению, одна из причин высокого холестерина.
Сама в шоке от самооценки Ивана! Вес не то что лишний — избыточно лишний! При том, что женщинам в силу природных особенностей даже позволительно иметь несколько лишних килограммов, пару-тройку, мужчинам же лучше недотягивать пару-тройку до нормы. И тогда человек может сказать, что в вопросах веса у него все хорошо.
А вот я сегодня снова узнала, что общий холестерин у меня 7,5 ммоль. Почему снова? Потому что впервые такой результат у меня был лет 5-7 назад, случайно предложили измерить в передвижной лаборатории. И вот теперь результат оказался таким же.
Но я практически не ем мяса, птицу — грудку куриную и филе без кожи. Сливочное масло — раз в три месяца, а то, может, и реже. Все салаты заправляю оливковым или подсолнечным нерафинированным маслом. Ем муку льняную и шрот расторопши, иногда пью льняное масло… Овощей и зелени, а также молочно-кислой продукции в рационе очень много. Откуда такой показатель?
В 24 года с уколом от столбняка медики занесли мне гепатит B. Биохимия крови с тех пор у меня все равно неидеальна. Так может, это мой, личный, нормальный холестерин? Неделю назад делала узи вен и артерий нижних конечностей. Ни одной бляшки на стенках этих кровеносных сосудов обнаружено не было. Смысл снижать есть? И чем? Я голодаю и пощусь. Что еще?
Надин, насколько я знаю, холестериновые бляшки образуются не в глубоких венах нижних конечностей, а в более мелких артериях, чаще всего головного мозга и сердца. Чтобы понять, есть ли бляшки, надо сделать УЗИ сосудов головного мозга и шеи.
И еще читала, что нарушения холестеринового обмена (то есть, повышение плохого холестерина и понижение хорошего) в основном зависит не столько от питания, хотя оно очень важно, сколько от нормальной работы печени.
Поэтому, если хотите досконально разобраться в своем холестерине, обследуйте печень — для начала сдайте печеночные пробы, а дальше ситуация подскажет, куда двигаться. Но в любом случае, холестерин у вас высокий, не пускайте дело на самотек, докапывайтесь до причин.
Американская академия педиатрии рекомендует всем детям в возрасте 9-11 лет сдать анализы крови на общий, плохой и хороший холестерин. С точки зрения здравого смысла, незачем это делать, если ребенок не страдает ожирением и нормально развивается.
Однако, если есть подозрение на повышенный холестерин из-за генетического заболевания, то сдать анализы нужно уже в возрасте 1 год.
✅ Если у вас снижен «хороший» холестерин, менее 1,5 — это прямое показание для изменения диеты! В первую очередь, измените рацион за счёт рыбы серверных морей (треска) — это достаточно доступная рыба! Можно покупать коробками через интернет, когда рыбу замораживают прямо на корабле, такая треска отличного качества!⠀
✅ Если диета не помогает — ищем омега 3 (в капсулах), в дозировке 2000 гр., не меньше! ⠀ ✅ Если есть проблемы с кожей, волосами, неправильное питание фастфудом или избыток углеводов, беременность, аффективные расстройства — тревога, депрессия, вегетарианство, то целевая доза рассчитывается так, чтобы эйкозопентаеновой кислоты (ЭПК, EPA) получалось примерно около 1 грамма в сутки. ⠀ Теперь достаточно найти себе подходящую по цене добавку, а дешевой она быть не может (сырье — океаническая рыба). После омакора (как единственно изученного), в тройке лидеров солгар, на 3 месте- Витрум кардио омега 3 и Now foods ультра омега 3 (только на iherb).
Если Вам понравился материал, нажмите на кнопки социальных сетей и поделитесь с друзьями: