«Я не могу, когда меня нет!» — Юлия Воль

Это интервью планировалось, как статья на тему личного опыта похудения. Я давно подписана на Юлию Воль — человека адепта здорового образа жизни. Как-то я — вечно худеющая и сноватолстеющая, задала вопрос.

— «Юля, а с чего ты начала свое похудение?»

Мы начали общаться, и стало понятно, что под изумительным телом есть ещё Дизайнер, Ювелир, Ароматье, Фотограф. Я не могла не познакомить вас с этой женщиной. Спокойно! Про похудение тоже будет.

Пожалуй, я тот, кого в европейской традиции принято называть артистом, т.е. человеком, который видит формы, цвета, композицию, гармонию. И то, к чему это знание приложишь, то и создаешь. Хотя я получила два высших образования – юридическое и экономическое, но эти профессии мне совершенно не близки. Они то крутые, конечно, но где в них я?

Курса с третьего своего второго высшего, я начала работать фотокорреспондентом в газете «Сегодня». Все фотокоры были семейные люди и хотели скорее домой, поэтому все вечерние съемки доставались мне. Так я научилась фотографировать. Потом начальство заметило мою неутомимость и повысило до зама бильд редактора. Это самая скучная работа в моей жизни. Но зато я быстро поняла, что пресса – не мое.

Я уволилась и взяла короткий курс по студийной съемке в Киевской Школе Фотографии. И как-то быстро разобралась. Наверное, потому что у меня уже было много вопросов, курс дал мне на них ответы, и я их просто применила. Я видела красоту людей, а теперь у меня появились инструменты, как это показать. Ближайшие пять лет я снимала, разрабатывала и вела тренинги по фотогеничности, по эмоциям в кадре, преподавала в модельных агентствах, даже пробовала организовать свою студию, кстати, тоже невероятно скучное занятие. В 2011 была даже выставка моих работ “Черно-белая Ха-Тха” — 22 работы размером 90 на 90 см. Там красивые обнаженные тела в позах из хатха йоги. Это было впечатляюще, но тогда я думала, что это полный провал, ни одной работы не продалось, хотя украдено было шесть. Вот это не было скучно — это было захватывающе, все — от самого начала и каждая секунда проекта была наполнена.

Тогда мне сильно помог мой муж, без него я бы не увидела, что могу так много. Я хотела снимать такое, но мне не хватило веры в себя. Нужно было отказываться от коммерческих проектов, много учиться и переходить в чистое творчество. Я могла себе это позволить. Но я не видела, что так надо, у меня было краткосрочное мышление. Я все-таки пошла учиться, и тут наступил коллапс, я перестала верить в себя окончательно. Поэтому я все бросила и пошла учиться рисованию.

Я прошла базовый курс, но решила делать футболки, причем, даже не со своими принтами. Я хотела все сделать быстро, от идеи до воплощения прошло пару месяцев. Я была таким новичком, вообще полный ноль, потому первую коллекцию мы отшили в августе (своевременно, да?), и я совсем опечалилась.Так получилось, что в этом же цеху арендовал мастерскую ювелир Антон. Так я узнала, что этот, давно знакомый мне экстремал, еще и ювелир. Антон Бойко — технолог и ювелир, который внимательно меня слушал и буквально «извлекал из моей головы формы», а потом безупречно выполнял. Я очень многому у него научилась, и уже через полгода мы говорили с ним на одном языке. Наша первая разработанная коллекция украшений, мир так и не увидела.

После нее было еще три коллекции – Inter.Esse, Simple и Vanitas. Inter.Esse и Simple я презентовала на MBKF Days.

Я сидела и думала, чего же мне ещё хочется. Я могла себе это позволить, тогда меня поддерживал муж. А хотелось мне свой аромат. Я просто забила в Google – «ароматы на заказ». Это привело меня к парфюмеру Dan Hotos. Возможно, он самый странный человек из всех, кого я знаю, потому мы легко нашли общий язык. Мы создали с ним два аромата: дневной Exility – утонченность, и вечерний Longing — страстное, томительное желание. Они оба крутые и разные.

Я не знаю. Мне было настолько интересно, что я не заметила. Мы родили оба аромата за 26 примерок, которые проходили примерно раз в неделю. На примерке я описывала Денису чувства, ощущения, а он подбирал ингредиенты и пропорции. Получилась сложная формула — в дневном около 200 ингредиентов, в вечернем еще больше. Когда ты уже в теме, то понимаешь – этот аромат еще не созрел, он нецелостный и разваливается.

Денис придумал, чтобы во время презентации новой коллекции Vanitas в воздухе уже звучал аромат и это была бы интрига. Когда мы собрали аромат под презентацию, то получили какую-то вонючку. Оказалось, что на каждом этапе сборки, нужно дать время аромату настояться, вызреть, а это около двух месяцев. Поэтому на презентации Vanitas интриги с ароматом не получилось. Сейчас я сделала мини партию по 25 флаконов каждого. Думаю маленькие партии — это тот уровень, что я могу потянуть на данный момент. Но со временем я хочу большего.

Нигде не обучалась — идея сама “тащит”. Хотя, конечно, было много ошибок. К примеру, изначально я назвала аромат Bitch . Это было неправильным позиционированием. Название делало его более дешевым. А мой аромат дорогой — в Premium сегменте. Просто учишься и платишь за ошибки своими деньгами. Но я считаю, что всем должны заниматься профессионалы, а я не профессионал в этой сфере.

Примерно каждые полгода с того времени я переоцениваю ситуацию. Но все же это очень личное. Я не готова пока об этом говорить.

В детстве меня дразнили “китаёза”. Я думала, что они просто дети и ничего не понимают в настоящем эстетизме. Мама боялась меня перехвалить и говорила, что я симпатичная, а не красивая. Я считала, что мама ошибается. Когда мне было 12, я влюбилась в мальчика в школе, он носил мне портфель домой. Через пару месяцев он меня бросил потому, что я не нравилась его друзьям внешне. Я тогда подумала, какой же он дебил, что ориентируется на мнение друзей о своей подружке. Но расстроилась, конечно. Он был самым красивым мальчиком в школе. Потом, когда мне исполнилось 15, я стала нравиться мужчинам постарше, помню за мной пытался ухаживать 25-летний, как потом выяснилось еще и женатый. Моя мама его раскусила, это было смешно. Но этот случай убедил меня, что моя внешность понятна людям которые уже чуть разобрались в жизни и успели немного прикоснуться к прекрасному.

Я все это рассказываю, чтобы донести одну мысль — у меня врожденное ощущение красоты. Мне повезло со скелетом, он у меня симметричный, и еще череп необычной формы – и вот я есть. До 22-х лет быть стройной и секси не составляет труда, ты просто есть. Потом я попала в аварию. Я лежала несколько месяцев с переломами и ела. Это, наверное, первый раз, когда я начала терять веру в себя. Фотография в паспорте, где мне 25, самое мое ужасное фото, там меня нет вообще. Я там толстая, неудовлетворенная жизнью с грустными глазами и лицом, полным претензии к миру. Тогда со мной рядом был человек, который не мог мне помочь ничем, даже просто поддержать морально, и еще у нас был проблемы с сексом. Ну а если быть совсем точным, то проблемы не было, ведь не может быть проблемы с тем, чего нет. И я ушла.

И встретила другого мужчину. Как раз ему в моей внешности нравилось все, он только хотел, чтобы я была сильной, в том числе и физически. И я стала, к сожалению, уже после того, как мы расстались.

Этот мужчина очень мотивировал меня. Но, как только я начала худеть, проявились некоторые скрытые болезни. Они лишали меня сил и заставляли набирать вес, мне было очень тяжело физически, я часто болела. Потом было долгое и тяжелое лечение, во время которого я пыталась еще и худеть. Мне повезло, что я выжила. Зато я теперь точно знаю, что воли мне не занимать, а вот с эмоциями бывают проблемы, это да. Но здесь я тоже применяю чувство юмора и свое правило работать с профессионалами, в том числе и в сфере чувств и эмоций. Я имею ввиду психоанализ.

Сейчас я, наконец-то, я занимаюсь спортом и вообще красотой исключительно для себя, это просто выражение моей сути вовне. Все должно быть красивым, я в том числе. Еще я считаю, что люди, особенно умные люди, обязаны заботиться о своем здоровье, обязаны использовать научные достижения, чтобы улучшить и продлить свою жизнь, это наш долг перед человечеством и дань уважения великим умам.

Мои первые шаги были абсолютно бестолковыми. Я много бегала и мало ела. Но для похудения бег не эффективен. О моих ошибках в похудении я очень детально описала здесь

Спорт. Для женского похудения нужно правильное питание и бодибилдинг (работа с весом) для формирования своего тела. И нужен тренер, это обязательное условие. Я много читала (рекомендую все-таки профессиональную литературу), проходила онлайн курсы по физиологии в университете Дюка на coursera.com.

Питание. Лучше на этапе похудения сместить в сторону белкового, убрать быстрые углеводы (сахар), сократить медленные и добавить клетчатку. Мой рацион выглядит примерно следующим образом:

— Завтрак – овсяная каша со сливочным маслом (масло нужно для кожи, ногтей, волос). Т.е. медленные углеводы для заряда энергией.

— Второй завтрак – что-то белковое, творог, к примеру.

— Обед – гречка с куском мяса и чуть-чуть овощей. Ем много, голодная не хожу.

— Ужин – если хватает силы воли, то только салат. Или же курица с овощами.

Т.е. ничего сверхъестественного и сложного.

Но самое главное подходить к процессу системно, с умом, а лучше нанять профессионала или сразу нескольких и заплатить за это свои деньги. И обязательно (!) перед началом пройдите медицинское обследование. В процессе, могут проявится скрытые болезни. И тогда уже будет не до похудения.