10 советов: Как не набрать зимой, когда постоянно хочется хлеб с маслом - Om Activ

Конечно, набор веса происходит зимой не только из-за печенья к чаю. В это время года меняется эндокринный гормональный фон — организм замедляет катаболизм (разрушение, также и жировой прослойки) и увеличивает анаболизм (рост). Вот советы, которые помогут сохранить форму даже зимой.

Когда вы долго находитесь на холоде, организм включает энергосберегающий режим и снижает траты на обогрев до минимума. В период отрицательных температур организм он старается накопить побольше жировой прослойки на случай возможного замерзания. Поэтому если не хотите обзавестись спасательным кругом на животе или ушками в области бёдер, одевайтесь теплее.

Во-первых, это разгонит спящий в берлоге метаболизм. Во-вторых, не даст вам сорваться по-крупному. От скуки и потерь энергии на оборону от холода тело чаще просит топлива. Поэтому запланируйте незначительные перекусы и не пропускайте основные приёмы пищи, чтобы не поддаться соблазнам.

Чего-нибудь к чаю вам всё равно захочется, поэтому позаботьтесь об этом чего-нибудь заранее, чтобы в расход не пошли печенье и конфеты, которых обычно в офисах предостаточно. Самый простой вариант – носите в сумке сухофрукты или чёрный шоколад. Посложнее – приготовить правильный десерт. Тут у нас отличные десерты. И не забывайте, что даже такие десерты всё равно содержат большое количество углеводов и калорий, поэтому не увлекайтесь.

От того, как начнётся день, зависит программа на целый день «экономия — запасание» или «изобилие -расход». Белковый витаминный завтрак (например, омлет или творог + зелень) запускают вторую программу – организм знает, что всё будет хорошо и ничего не запасает. А вот каши быстрого приготовления с большим количеством сахара запускают обратные процессы. Хочется углеводов? Для них лучшее время – второй завтрак.

Не только пейте, но и ешьте водянистые фрукты и овощи. Они помогут получить мало калорий, наполнив при этом желудок.

Белок однозначно продлевает чувство сытости и снижает шансы напасть на углеводы. К тому же употребление пищи, богатой триптофаном, строительным материалом для белка, помогает справиться с приступами голода, вызванными психологическими причинами. Чем больше в рационе продуктов с содержанием триптофана, тем больше вырабатывается серотонина и тем лучше мы себя чувствуем.

Богатые источники триптофана — красное постное мясо, курица, индейка, рыба, яйца, сыр, орехи и зерновые.

Триптофан также можно купить пить в виде добавки к пище, он здорово регулирует аппетит и настроение!

Отдавая предпочтение острой пище, вы согреваетесь и сжигаете жир. Перец чили на 50% повышает ритм сердца и обмен веществ в течение трёх часов после еды. Что ещё интересно: острого вы много не съедите, так как вкусовые рецепторы будут удовлетворены быстрее, чем при употреблении пресных блюд. Но и не переусердствуйте с другими специями, они повышают аппетит.

Лечо, городёры, зимние салаты, варенье и т.п. — после термической обработки польза овощей и фруктов сокращается в разы! Но зато в таких продуктах избыточное количество масел и углеводов. Ваш максимум — слабосолёные огурцы, помидоры, квашеная капуста.

Как минимум ради тепла и кровообращения — тогда не нужно будет согреваться чаем с печеньем. К тому же спорт поддерживает общий обмен веществ и стимулирует выработку эндорфинов — заедать грусть захочется меньше и метаболизм будет быстрее.

Дефицит тактильных ощущений и тёплых слов провоцирует переедание углеводов, когда счастье и уют мы пытаемся добыть из еды. Запишитесь на массаж, обнимайте близких и друзей, не жалейте приятных и тёплых слов!

Тёплых и душевных вечеров вам!

С 2007 года нутрициолог, президент Ассоциации нутрициологов РМ, сертифицированный коуч Международного Эриксоновского Университета, соорганизатор и куратор проекта «Школа правильного питания» в РМ, сооснователь международной школы нутрициологии Nutrition Expert, автор интенсивов по нутрициологии для инструкторов и косметологов.

• Как не набрать зимой
• Набор веса зимой

Простейшая формула от нутрициолога Екатерины Дидык. Не ведитесь больше на 8 стаканов.

Совета "перестать пить пиво" нет, потому что оно тут не при чём.

Нутрициолог Екатерина Дидык проделала для вас большую работу. Не просто составила список, а наглядно показала все на продуктах, которые продаются у нас в Кишиневе.

В Кишиневе огромное количество спортклубов: от подвальных качалок до элитных фитнес-центров, и выбрать не так просто.

Недостаточно съедать ежедневно свою норму потребления белка. Важно также создать условия для его усвоения.

Мы любим чёрный шоколад. Прямо вот очень любим.

Сделали за вас большую часть работы. Вам осталось только приготовить и наслаждаться.

Какие углеводы нужны нам больше - быстрые или медленные?…

Доставляют и локальные сезонные продукты, и экзотику.

За что мы так превозносим клубнику? Во-первых, за вкус, но грош была бы нам цена, если бы это было единственное, что мы ценим в этой ягоде.

Нутрициологи точно знают, что и когда есть. Узнали у трёх крутых специалистов, едят ли они мясо, используют ли БАДы и, конечно, употребляют ли сахар.

Почувствуйте разницу и не ведитесь на сладкие обещания.

Морозилка - место, которое многие недооценивают…

Цинк – один из самых важных минералов для поддержания иммунной системы. Рассказали про него всё самое важное.

Никакой повар не может обойтись на кухне без базового набора трав – свежих или сушёных.

Рассказали, как правильно запекать и обжаривать баклажан, когда добавлять его в рагу и как заменить им котлетку в веганском бургере.

Мы же говорили, что наш фуд-блоггер Яна Каноник может сделать полезным абсолютно всё.

Медовые смузи, бланшированный чернослив, масло из чёрного тмина и другие находки нашей редакции. Выставка продлится до 3 февраля – обязательно найдите время.

(c) 2015 - 2020 OMactiv – это больше, чем сайт. У нас большой проект для всех, кто хочет быть активным, здоровым и современным.

На OMactiv cамая актуальная информация о фитнесе и движении, правильной еде и воде, гармонии души и тела, трендах и многом другом только от лучших экспертов города. А еще мы проводим оффлайны с нашими авторами и приглашенными гостями. Взрывные тренировки, расслабляющие медитации, лекции, мастер-классы – все это возможность открыть лучшую версию себя. Мы размещаем на сайте только уникальный контент, написанный экспертами, поэтому просим не использовать наши материалы без разрешения. И не забывайте добавлять активную ссылку при цитировании. Это важно.